吉野ヶ里歴史公園からの帰り道に見つけた、インスタ映え間違いなしの絶品スイーツ。ひんやり冷たく、とろける美味しさ! これはこの夏、かなり人気を集めそうだ。
吉野ヶ里のニュースポット「吉野麦米」
佐賀県・東脊振ICのすぐ近くに昨年オープンしたニュースポット「吉野麦米(よしのばくべい)」。地元の農産物や加工品を販売する産直市場で、中には石窯パン工房も入っている。
今回向かったのは、その奥に隣接するコンテナカフェ「吉野麦米カフェ」だ。イートインスペースもあるが、外のベンチで食べたり、テイクアウトも可能。
クロワッサンのコロネソフト
この夏オススメしたいのは、「コロネソフトSP(350円)」。
吉野麦米のパン屋さんで焼いたクロワッサン生地のコロネに、自家製のカスタードをたっぷり詰め、その上に濃厚なソフトクリームを巻き、フルーツをトッピング。フォトジェニックな見た目で、すかさずInstagramにアップしたくなる。
暑く火照った体に、キンキンに冷やされたフルーツの甘みが染みる。さらに、香ばしく温かいコロネパンと、濃厚で冷たいソフトクリームは、なんとも言えない相性の良さ。
味は「ベリー」「マンゴー」「キウイ」「チョコ」の4種類。どれも食べてみたくなる悩ましいチョイスだ。インスタ映えする見た目だけでなく、期待を超える美味しさ。そして、とても良心的な価格。これは間違いなく、この夏イチオシのひんやりスイーツだ。
吉野ヶ里は、福岡市内中心部から車で1時間弱の距離。百年庵で美味しいそうめんを食べて、吉野ヶ里歴史公園で思いっきり遊び、デザートには吉野麦米カフェのコロネソフト。なんとも最高なおでかけコースの出来上がりだ。
[文・写真]山下侑一郎
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