言わずと知れた、福岡の水炊きの名店「とり田」。
そのとり田の「博多本店」が、2014年に博多座の裏手にオープンした。
ランチメニューは、「親子丼」「唐揚げ定食」「鶏天丼」「お昼の水炊きセット」の4種類。
親子丼も名物のようだが、おすすめは、「唐揚げ定食 880円(税別)」。
一見するとカリッと固めの唐揚げに見えるが、一口噛むと、とても柔らかく、驚くほどジューシー。
おろしポン酢につけていただくのだが、こんなに上品で美味しい唐揚げは、他で食べたことがない。
美味しいだけじゃなく、唐揚げも野菜もボリュームがしっかりしているのが嬉しい。
順序が逆になったが、オーダーするとまず、水炊きのスープが出てくる。
さすが水炊きの名店の味。
その優しさに心が休まる。
そのままでも充分美味しいが、特製の柚子胡椒をつけてもまた味わい深い。